Son dakika: Et fiyatlarına müdahale geldi.
Son günlerde art arda rekor kıran kırmızı et fiyatlarına müdahale açıklandı. Gelen son dakika açıklamasında Et ve Süt Kurumu'nun et endüstrisi alanında faaliyet gösteren firmalara kesimlik sığır satışı yapacağına yer verildi.
ESK resmi internet adresi üzerinden firmalara yapılacak sığır satışı ile ilgili detaylara yer verildi.
Açıklamaya baktığımızda kurumun kırmızı et piyasalarını dengelemek ve düzenlemek görevi kapsamında Et ve Süt Kurumu'nun çalışma başlattığı bildirildi. Et ve Süt Kurumu yaptığı son dakika açıklamasında, "Bu kapsamda, kırmızı et endüstrisi alanında (şarküteri üretimi yapan) faaliyet gösteren firmalara, etçi ve kombine ırklardan ortalama 700 kilogram canlı ağırlığında kesimlik sığır satışı yapılacaktır" değerlendirmesine yer verildi.
KİLOSU 130 LİRA OLACAK
Sığırlardan elde edilecek karkas etlerin fiyatlarına ilişkin şu ifadleere yer verildi:
"Kesimlik büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkasların (sakatat, deri ve yan ürünler dahil) canlı kilogram satış fiyatı 130 lira + KDV’dir. Kurumumuza ilk defa canlı kesimlik büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkas (sakatat, deri ve yan ürünler dâhil) satın alma başvurusunda bulunan firmalar, satış usul ve esaslarında belirtilen tüm evrakları eksiksiz ve imzalı bir şekilde teslim edecektir. Kurumumuzdan daha önce canlı kesimlik büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkas satın alan firmaların ise halihazırdaki evrakları incelenecek olup, dilekçe ile başvuruda bulunmaları yeterli olacaktır"
BAŞVURULAR BAŞLIYOR
Kesimlik büyükbaşların teslim edilmesi sürecinin Derince Bandırma Limanı'nda yapılacağı ve teslimattan itibaren 3 gün içinde kurum personeli gözetiminde kesimlerin gerçekleştirileceğinin bildirildiği açıklamada başvuruların bugün başlayacağı ve 8 Ocak 2024 tarihine kadar Et Süt Kurumu Genel Müdürlüğüne yapılacağı bildirildi.
KARKAS ET FİYATLARI
Karkas et fiyatları şu şekilde:
Bölge Dana(Esk. Hariç) Kuzu(Esk. Hariç) Dana Kuzu
Ege Bölgesi 260.00 294.20 240.00 254.46
Akdeniz Bölgesi 257.50 257.00 240.00 243.33
Marmara Bölgesi 260.75 298.00 250.63 277.50
İç Anadolu Bölgesi 259.80 261.40 251.25 249.06
Doğu Anadolu Bölgesi 258.75 257.50 247.00 241.00
Güneydoğu Anadolu Bölgesi 258.40 279.20 243.80 253.15
Karadeniz Bölgesi 268.40 264.20 268.40 264.20
Ortalama 260.51 273.07 248.73 254.67
Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%) 12.50 20.70 11.00 17.50
Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%) 115.90 138.50 112.80 131.90
Finans7com | Ankara
